Pierogi de brocolis et fromage

 

Ingrédients 

Pour la pâte 

100g de farine et 1 oeuf

Pour la garniture 

1 brocolis

25 g de fromage cheddar par ex

1 CS de crème fraîche 

Faire pâte 

100g de farine et 1 oeuf

Ajouter un peu d’eau si trop sec

Réserver sous film au frigo

Faire cuire un brocolis ( ou autres légumes) dans l’eau.

Égoutter et réserver qq branches .

Écraser les brocolis avec les 25g de fromage, et la crème fraîche 

Réserver 

Faire un patin et couper en 8 morceaux puis faire des disques d’environ 14 cm de diamètre.

Ensuite pose une CS de la préparation au centre.

Avec un pinceau mouillé le tour et replié puis former avec les doigts le pincement.

Réserver et faire les 8.

Dans une poêle anti adhésif mettre une CS d’huile d’olive puis déposer les ravioles, ajouter 1 cm d’eau couvrir et faire cuire 4 mn. Puis enlever le couvercle ajouter un peu d’huile si besoin pour faire dorer le dessous.

Dans une autre poêle faire revenir des gousses d’ail et ajouter une boîte de tomates avec un peu d’eau, et le brocolis réservé puis faire revenir quelques minutes.

Déposer la moitié dans une assiette puis déposer les ravioles.

C’est prêt à déguster !

Chantilly sale

 

 Crème fraîche

Sel poivre

Œufs de poisson 

Monter chantilly sale poivrée et ajouter les œufs 

GALETTES FLOCONS AVOINE FACILE ET RAPIDE

Quoi faire à manger?
Pas de pain, il reste quoi dans mon placard?
Quelques mélanges et dégustations plus tard je dois prendre le clavier pour ne pas oublier cette recette.
Je le faisais avant avec un peu de yaourt mais celle ci est mieux.
En fat la base c'est des flocons d'avoine, des oeufs, et du lait, et après la limite c'est votre imagination!
Ma fille m'a demande de lui refaire en mettant du thon, et fourre avec de la salade et du fromage frais! sympa comme variante car cela peut se manger froid en pic nic, ou apéro!
J'ai pensée aussi en version sucré avec du miel, fourré de chocolat, confiture, ....
Bref avec ce qu'il y a dans nos placards.
N'hésitez pas a m'envoyer vos réalisations dans les commentaires ;)

Villa Thai restaurant

Déco sympa masi tres fille quand meme ;)

 Découverte d'un restau sympa dans le coeur de Papeete, un resto Thai, cuisine excellente à tester je vous laisse découvrir en images...

Samoussa rapide

Samoussas rapide facile

1paquet feuilles de brik

1oignons faire revenir réserver

1 paquet de lardons  faire revenir ajouter oignons

Poivre, épices: piment espellette....

2CS fromage chèvre 

2CS creme fraîche

Bowl cake for breakfast * gateau rapide pour petit dejeuner

  

Je viens juste de tester cette nouvelle recette qui va direct dans mes favoris ! 

Super rapide et cela cale bien.

*****************************************************************

I just try this new recipe that will live in my favorites!

INGREDIENTS:
-3 CS flocons d'avoine ( ou muesli, ...)
-3 CS de lait ( de vache, soja, amande,.. )
-1 oeuf
-1 pomme coupée en dés ( ou du chocolat ou une banane etc )
- quelques raisins secs ( ou myrtille ou autres fruits) ( 50% dans la preparation, 50% pour la deco)
-1/4 cc de bicarbonate alimentaire
- sucre  ( ou agave ou miel,...) facultatif

Tout mélanger.
Cuire 2 mn au micro onde
Démouler sur une assiette et verser les derniers raisins.
J'ai ajouter un peu d'agave après la cuisson pour le sucrer un peu , c'est facultatif...
C'est un régal et cela cale bien.
*******************************************************************************

INGREDIENTS:

-3 Tablespoons oatmeal (or muesli , ...)

-3 Tablespoons milk ( cow , soy, almond, .. )

-1 egg

-1 Diced apple ( or chocolate or banana etc )

- Some raisins (or blueberries or other fruits ) (50% in the preparation , 50% topping )

-1/4 Tsp baking food

- Sugar (or honey or agave ...) optional

Mix together.

Cook 2 minutes in the microwave

Turn out onto a plate and pour the last grapes.

I add after cooking some agave to sweeten a little , it's optional ...

It's a treat and this bilge well .

Enjoy ;)

Régal de soirée cocooning, tout simple et rapide:

• du yaourt, fromage blanc
• céréales ( chez moi c'est mélange maison flocons avoine, graines de chia,etc...)
• coulis fruits ou confiture

Et voilà bon appétit :)

Calendrier de l'avant rapide et pas cher :)

Je viens de fabriquer le calendrier de l'avent super vite, en imprimant deux feuilles sur le blog des petites têtes .com.

Par contre j'ai changer les phrases pour les personnaliser et certaines étaient trop bébé lala :)

Faites un zoom sur la photo ci dessous vous pourrez lire les mission pour décembre 2015.

Je trouve l'idée sympa car on peut en profiter pour faire faire les cartes aux grands parents, avoir une pensée pour les autres, etc...

Tarte bananes

 

Une bonne tarte facile pour accompagner un gouter des dimanches :)

Sablés facile d'Halloween ** easy shortbread for Halloween

Booh avec un peu de retard je poste mes biscuits d'Halloween, j'aime bien cette base de biscuit ( merci rose & cook) 
Ils ont une super texture et sont facile à travailler c'est les premiers d'une longue série je pense := )
*******************************************************************************
 

Booh with some delay I post my Halloween cookies, I like this biscuit base ( thank you rose & cook)

They have a great texture and are easy to work is the first of many I think: =)

Sandwich américain

Souvenirs de jeunesse ... des sandwich ultra bons....

Déboucher évier (bicarbonate)

Pour déboucher un évier sans produit chimique. Voici la recette avec le bicarbonate de soude.

Galette de thon

Une petite recette super rapide à partir d'une boite de thon

Conchiglioni poulet petit pois

Un plat rapide et qui plait aux enfants.

Gateau anniversaire simple et rapide * easiest and simple birthday cake

Juste envie d'un gâteau anniversaire simple rapide et bon sur une base de gâteau au yaourt.

*************************************************************************

Just want a quick and simple good cake on a birthday cake yogurt cake base.

 

Moussaka

 Moussaka enfin une recette ou minimoi mange des aubergines et des tomates! Accompagnée d'une salade c'est excellent.
J'ai fait des barquettes pour pouvoir en congeler car cela fait une belle quantités et comme cela prends un peu de temps autant retrouver le plaisir de ce plat d'ici quelques semaines.

Apero jeu mikado

Apero amusant et light.

Lasagnes à l'aubergine**Lasagna with eggplant

 Ma princesse a beaucoup aimé, au départ grande grimace de voir ces légumes mais comme la peau des aubergine est enlevés, elle a beaucoup aimé!!!
*******************************************************************************

My princess loved , from big grin to see these vegetables but as the skin of the
eggplant is removed, she loved !!!

Gâteau banane

 Facile et excellent!!!

Boulettes avec boîte sardine. Rapide, facile ;)

Voici une recette prise chez Rose and Cook des boulettes faites avec des boite de sardines, bref rapide et bon,

Hachis Parmentier

Sablés confiture de lait au chocolat

Une pâte a sablé  (qui n'est pas rester 3 heures au frigo :( ) , des emportes pièces et un pot de confiture de chocolat au lait from Normandie et voilà un thé tout pret ou des choco maisons :) comme on veut.

Idee brunch rapide facile pain au tian de legumes

L'art d'accomoder les restes et en plus de se régaler et maintenant j'ai hate d'avoir à nouveau ces restes ... Tout simple a faire avec:

-un reste de baguette de la veille ou avant avant veille ;) vaporiser d'huile d'olive

-du jambon
-un reste de tian aubergine tomate courgette
-du brie

-cumin

-vaporiser d'huile d'olive

Passer au grill pendant 10 minutes... un vrai régal heureusement que j'en avais fais 2!

Sablé boules sucette

Lors de la préparation de la pâte à Sablés je l'ai oublié un peu trop longtemps dans mon frigo.... du coup impossible de l'étaler pour faire mes sablés ma pâte est toute dure!

Aidée de ma princesse nous avons réaliser des boules toute colorée et voilà des sucettes sablés, qu'elle m'a demander de refaire pour son anniversaire!

Gâteau ananas

Mon tout premier gâteau ananas bon la faut pas compter les pp....;)

Gâteau invisible pomme-kiwi allégé!! ♥3PP la part ♥

 

J’ai repris la recette de l'invisible aux pommes que j’ai modifiée pour avoir moins de pp.

Aussi j’avais des kiwis dont je ne savais que faire et j’ai tenté, le résultat est parfait!

Le tout pour 12pp ou 4 part a 3pp.

Le manoir de Tyneford de Natasha Solomons

 

 

Ma lecture du moment, j’aime bien je me suis vite mise dans le livre et hâte de continuer ma lecture…. donc j’y retourne . Facile a lire, sujet:

guerre 39-45/déportation/amour/Angleterre/vienne.

http://www.amazon.fr/Le-Manoir-Tyneford-Natasha-Solomons/dp/2702143148

Invisible aux pommes

J’ai fait l’invisible au poireau l’autre jour et la version pommes est super!!!
Si pour 4 pers, 5pp la part….donc il faut faire quelques modifications si on veut pour baisser en pp…

FARRITAS COURGETTE & FETA

PP. 19 pour le tout, soit 10 pour partager avec minimoi….